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　　黄土高原上很多八零后的记忆中，杂粮小吃是很深很痛的记忆！还记得小时候，最虐人的食物叫做“黑面干粮”，最馋人的食物也叫做“黑面干粮”！

　　尤其是黄土高原上的一些人，因为常年吃不饱肚子，所以“黑面干粮”成了我们吃主食以外的最好的食物。所谓“黑面干粮”，就是“杂面干粮”！燕面、荞面、豆面。每一次吃的时候TB体育，都发誓以后再也不要吃这种东西了。后来随着生活条件的提高，很多人真的再也没有吃过杂粮面。

　　但是细粮吃多了以后，人的身体却不如原来那么健康了，现在吃粗粮，反而觉得很爽口。因为，人的健康是很需要这些的！

　　燃面馍，是用糜子面做成的一种类似于馍馍一样的食物，油煎或者直接上锅蒸都是制作它的上佳办法，出锅后撒上一层白糖TB体育，直接入口就吃，甜甜的味道当中带着一些微苦，味道很是爽口。

　　在西北地区，燃面馍是很爽口的粗粮面食，当然，也很受小朋友们喜欢啦！很多人尝到以后，忍不住赞叹：还是记忆中的味道！

　　除了燃面馍，我们还有一款很有魔性的食物“荞麦甜甜圈”！当然一开始它并没有这么洋气的名字，这是后来我们觉得它实在和我们吃过的西点中的甜甜圈太像了！所以，我们就给它起了一个洋气的名字特色食品杂粮小吃，叫做“荞麦甜甜圈”！

　　它的主要原材料还是杂粮“荞麦面”，里面的麦芽糖弱化了荞面的苦味，刚出锅的荞面甜甜圈，松软又有弹性。很容易俘获人的味蕾！

　　当然，西北的杂粮面食还有很多，大家想了解的话，可以来“西北绿源”寻找哦！返回搜狐，查看更多TB体育平台APP下载