TB·天博综合体育饮食常识奎阁街道全力守护“舌尖上的安全”

2023-05-29 02:11:25
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  民以食为天,食以安为先。食品安全、食品卫生关系着百姓的身体健康。为进一步加强食品安全监督管理饮食常识,严防、严控食品安全风险,近日,奎阁街道成立工作专班,TB·天博综合体育由安办牵头抓总,TB·天博综合体育各村(社区)、职能部门密切配合,对辖区内农贸市场、餐饮商户、小作坊等重点场所的食品安全情况进行全面督导检查。

  检查组重点查看了经营主体资质、进货渠道、采购票据的留存等,对食品来源和储存饮食常识、食品制作流程如生熟分开、防蝇防鼠TB·天博综合体育、冷藏冷冻等重点问题进行了指导检查,对操作间餐饮具清洗消毒保洁、TB·天博综合体育从业人员健康等关键环节是否按规范要求执行进行了仔细监督。在检查过程中,检查小组耐心讲解了食品安全法律法规及质量安全常识,督促经营业主切实增强食品安全意识,让百姓吃得安全、吃得放心。

  此次检查共督查餐饮单位46户次,共发现食品安全隐患7个,均督促相关业主限期整改到位。(任芷墨)

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