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　　1月1日，西贝餐饮董事长贾国龙在内部信中透露天博tb体育，2023年西贝餐饮集团整体营收超62亿元，创历史新高饮食知识。其中天博tb体天博tb体育育，西贝旗下零售品牌“西贝功夫菜”整体零售端收入超3.4亿。2024年，西贝功夫菜将聚焦杂粮主食赛道，创造新的突破。

　　贾国龙还表示，2024年西贝将稳健发展西贝莜面村国内业务，争取门店突破400家；快速发展贾国龙小锅牛肉业务，力争门店突破100家。同时，西贝还将全面启动海外业务饮食知识，争取在美国成功破局。（澎湃新闻记者 范昕茹）