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　　2024年伊始，企查查大数据研究院推出“2023年度热门产业盘点”，今天来盘点在去年“韧性十足”的餐饮产业。《舌尖上的中国》有言：广厦千间，夜眠仅需六尺；家财万贯，日食不过三餐。餐饮文化对于“民以食为天”的中国人来说，已潜入生活的“四肢百骸”，不可或缺。餐饮业是我国经济社会发展的重要组成部分，它的发展将直接影响国民经济的发展方向和结构变化，是城乡经济社会共同发展的重要支撑力量。

　　随着旅游等行业催生出的新消费热点的带动，我国餐饮行业于2023年迎来强势复苏饮食知识，如火如荼。据商务部数据，2023年“五一”假期重点餐饮企业销售额同比增长57.9%，据美团10月5日数据显示，“十一黄金周”期间TB·天博综合体育，全国餐饮堂食消费规模较2019年同期增长254%。那么，我国餐饮相关企业发展如何呢？

　　企查查数据显示，我国现存餐饮相关企业1572.88万家。近十年，我国餐饮相关企业注册量呈持续正增长态势。2021年、2022年、2023年我国餐饮相关企业注册量分别为320.93万家、330.08万家、410.11万家，同比增长30.83%、2.85%、24.24%。从区域来看，广东现存158.33万家餐饮相关企业，位居第一。山东、河南分别现存122.39万家、103.46万家餐饮相关企业，位居前三。此后是江苏、四川、浙江等地。值得注意的是，餐饮相关企业区域分布与八大菜系：川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、浙菜、徽菜、湘菜和闽菜发源地基本吻合。

　　1.我国现存餐饮相关企业1572.88万家企查查数据显示，我国现存餐饮相关企业1572.88万家。近十年，我国餐饮相关企业注册量呈持续正增长态势。2021年、2022年、2023年我国餐饮相关企业注册量分别为320.93万家、330.08万家、410.11万家，同比增长30.83%、2.85%、24.24%。

　　2.从区域来看：广东现存餐饮企业最多企查查数据显示，从区域来看，广东现存158.33万家餐饮相关企业，位居第一。山东、河南分别现存122.39万家、103.46万家餐饮相关企业，位居前三。此后是江苏、四川、浙江等地。值得注意的是，餐饮相关企业区域分布与八大菜系：川菜、粤菜、鲁菜、苏菜、浙菜、徽菜、湘菜和闽菜发源地基本吻合。

　　3.从城市来看：重庆现存餐饮企业最多企查查数据显示，从城市来看，重庆现存40.18万家餐饮相关企业，位居第一。深圳、成都分别现存33.92万家、32.84万家餐饮相关企业，位居前三。此后是西TB体育手机客户下载安、北京、上海等地。

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