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　　为进一步强化餐饮从业人员安全责任意识，提高餐饮服务质量，保障消费者饮食安全，5月17日，野徐镇食安办联合市场监管局新城分局组织辖区内餐饮行业从业人员、TB体育官方网站全体协管员、学校食堂从业人员在康居社区开展食品安全业务知识培训，新城分局吴田科长出席本次会议饮食知识。

　　一是餐饮服务提供者的主要法律义务；二是餐饮服务提供者承担的法律责任；三是食品安全管理员的法定制度安排；四是餐饮服务食品安全风险防范要点；五是餐饮服务单位落实自查制度要求；六是餐饮服务单位食品安全事故处置饮食知识。

　　吴田在原料采购TB体育平台APP下载、食品添加剂的使用、加工过程等方面进行了重点强调，通过通报案例来提醒餐饮经营者警惕食品安全事故的发生。

　　培训会后，野徐镇食安办与各餐饮单位负责人签订了《食品安全责任书》，并向各单位再三强调在落实好主体责任做好食品安全工作的同时，要坚决制止餐饮浪费行为，提倡文明就餐。

　　此次培训会，推动餐饮从业人员进一步了解餐饮服务食品安全相关的法律法规，提高了餐饮单位守法经营、诚信经营的意识，明确了餐饮单位第一责任人的责任，进一步巩固全镇食品安全“防火墙”TB体育平台APP下载。